Почему здесь важен закат
Побережье Черногории вытянуто примерно с севера на юг, а открытая Адриатика расстилается на западе. Летом солнце уходит за горизонт где-то между восемью и девятью вечера — достаточно поздно, чтобы к тому моменту пляжные бары были в самом разгаре, а свет уже успевал позолотиться. Динарские Альпы, вздымающиеся за береговой линией, в сумерках дают эффект силуэта, особенно впечатляющий с пляжей у бухт. Это не случайность: лучшие бары на побережье изначально расположены — или переориентировали свои террасы — так, чтобы максимально использовать это световое окно.
Aquarius, Будва
На Словенска-Пляже, обращённой строго на запад, Aquarius уже несколько лет остаётся главным баром для закатов в Будве. На верхней террасе стоят мягкие лежаки, направленные к воде, а около шести вечера бар переключается с пляжного режима на коктейльную атмосферу. Свет ложится на стены старого города у вас за спиной, пока западное небо разыгрывает своё представление. Апероль-шприцы, джин-тоники, местные вермуты — карта напитков обширна. В июле и августе лежаки лучше бронировать заранее: к середине дня их уже не остаётся.
Captain Morgan's, Улцинская Ривьера
На северной части Велика-Пляже несколько баров смотрят строго на запад, и между ними и горизонтом — только пятьсот километров открытого моря. Captain Morgan's (улцинский пляжный бар, а не ром) расположен низко у кромки воды и подаёт ледяное пиво и простые тарелки с сырами и колбасами — пока свет медленно меняется. Публика здесь расслабленная, музыка не перекрикивает разговор вплоть до настоящей темноты, а закаты — когда на южном горизонте едва угадываются Албанские Альпы — по-настоящему входят в число лучших на всём побережье.
Forza Mare, Которский залив
Forza Mare в Добрате смотрит на юго-юго-запад, через внутреннюю часть залива, и строго говоря солнце здесь не уходит в море — зато залив постепенно становится медным, а потом розовым, пока горы ловят последние лучи. Это изысканный бар-ресторан, а не пляжный клуб: здесь подают тщательно приготовленные негрони, местное белое вино, а официанты хорошо ориентируются в винной карте. Терраса стоит прямо у воды. Летом стол лучше бронировать заранее.
Ponta Beach Club, Porto Montenegro, Тиват
Западные террасы Ponta особенно хорошо ловят последний час света — сужающийся в сторону Лепетан залив создаёт естественную раму. Это самый отполированный вариант в списке: дизайнерские шезлонги, профессиональный коктейльный сервис, ambient-электроника — и цены соответствующие. Но для особого случая под закатный бокал он не подводит.
Sunset Beach Bar, район Свети-Стефана
Несколько небольших баров на общественной стороне пляжа у Свети-Стефана работают под разными вариациями названия «Sunset» — все они соперничают за лучший вид на островок-силуэт на фоне вечернего неба. В большинстве своём они без претензий, подают местное пиво и жареную рыбу, а вид из любого из них — розовая галечная бухта, средневековый остров-деревня, южный свет Адриатики — победить по-настоящему сложно.
Практический совет
Приходите за 45 минут до фактического заката, чтобы занять хорошее место. В июле и августе солнце садится примерно в 20:40–21:00 по местному времени. Лучший свет — в двадцать минут до того, как солнце касается горизонта; задержитесь ещё на 15 минут после, чтобы застать послезакатное сияние, окрашивающее всё небо в абрикосовый. Проверяйте местное время захода солнца: с июня по сентябрь оно заметно смещается.