Bottle Service bezeichnet den Kauf ganzer Flaschen Spirituosen, Champagner oder Wein, die direkt an den Tisch geliefert werden – inklusive Mixern, Eis, Garnituren und Gläsern –, anstatt einzelne Getränke an der Bar zu bestellen. An der montenegrinischen Strandszene ist er das wichtigste Geschäftsmodell in VIP-Zonen, Cabanas und Baldachin-Premiumbereichen. Eine Flasche Premium-Vodka oder -Gin in einem Top-Beach-Club in Budva oder Tivat kostet in der Regel 80–200 €, während Champagner bei 60 € für Prosecco beginnt und bei Prestige-Labels über 500 € erreichen kann. Das Konzept kam mit dem Wachstum des regionalen Partytourismus auf, der Dubrovnik, Montenegro und die griechischen Inseln verbindet. Zur Service-Etikette gehört eine kleine Zeremonie: Der Kellner bringt die Flasche mit Wunderkerzen an den Tisch und präsentiert sie dem Gastgeber, bevor er öffnet. Bottle Service ist in belebten Lokalen während der Hochsaison Juli–August oft die einzige Möglichkeit, einen VIP-Tisch oder Baldachin für den Abend zu sichern. Es ist wichtig zu klären, ob der genannte Preis inkl. MwSt. ist und ob ein Serviceaufschlag anfällt – Montenegro erhebt 21 % MwSt., und einige Lokale berechnen zusätzlich 10–15 % Servicepauschale.
Verwandte Begriffe: Cabana, VIP-Zone, Beach Club, Strandbar-Reservierung, Happy Hour